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Weißer Tee

Die weißen Teesorten kommen meistens aus der chinesischen Produktion. Der chinesische weiße Tee kommt auf den Markt nicht so oft, da er sehr rar und auch sehr teuer ist. Der Grund dafür ist eindeutig: Man hat ihn ausschließlich für den Kaiser und seine Hofleute zubereitet und daher ist er von der… Ganze Beschreibung

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DRACHENTEE - Teemischung
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DRACHENTEE - Teemischung

So viele Leckereien in einem Tee! Diese Delikatesse entstand an einem bewölkten Morgen. Wir haben unbedingt neue Energie tanken müssen, brauchten eine warme Umarmung und mussten den Pessimismus in die Ecke drängen. Und hatten Erfolg gefeiert! Die Mischung von feinsten Teesorten und Fruchtstücken in Kombination mit rosa Pfeffer hat uns wieder auf die Beine gestellt. Sie ist einfach drachenstark. Weitere Informationen zum Produkt
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NEUN SCHÄTZE CHINAS - Teemischung
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NEUN SCHÄTZE CHINAS - Teemischung

Eine weitere Teemischung, bei der wir unser Bestes getan haben. Neun Könige unter den Tees umringt von Ananas, Erdbeeren und Sonnenblumen, gehören zu Leckereien, die Sie am heißen Nachmittag und auch am kühlen Morgen wertschätzen werden. Die Teeblätter sorgen für lebhaften Geist, die Früchte für gute Laune. Sich die Neun Schätze Chinas zu servieren ist das Beste, was Sie für Ihre Gesundheit tun können. Weitere Informationen zum Produkt
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CHINA PAI MU TAN - weißer Tee
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CHINA PAI MU TAN - weißer Tee

Süß, kräftig, erfrischend – die höchste Sorte des weisen Tees der chinesischen Provinz Fujian wurde in der ganzen Welt unter den Teeliebhaber bekannt. Dieser Tee wird auch "Weiße Pfingstrose" genannt. Er eignet sich hervorragend zum ganztägigen Trinken. Die, die eine anstrengende Arbeit haben, sich intensiv erholen oder viel Sport treiben - greifen immer gerne nach einem köstlichen Leckerbissen. Weitere Informationen zum Produkt
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GUANGXI WEISSE FEDERN - weißer Tee
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GUANGXI WEISSE FEDERN - weißer Tee

Eine zurückhaltende Eleganz, erstklassige Qualität – so dezent und dabei sehr köstlich ist dieser weiße Tee aus der Provinz Guangxi. Seine manuell zusammengerollten Blätter beginnen nach dem Übergießen wortwörtlich zu tanzen. Kosten Sie den Tee, den man früher auf dem Kaiserhof getrunken hat. Er beinhaltet viele Antioxidantien, und man sagt, dass er das Leben verlängert und den Körper von vielen Gebrechen befreit. Uns hilft er Stress bei der Handlung mit den Behörden zu… Weitere Informationen zum Produkt
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SILBERNE PERLEN - weißer Tee
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SILBERNE PERLEN - weißer Tee

Nur flinke und erfahrene Hände der chinesischen Meister können den Teeblättern die perfekte Form und den hervorragenden feinen Geschmack geben. Die weißen Tees sind eine wahre Delikatesse, deren Qualität von tausenden Kleinigkeiten abhängig ist. Von dem Anbau und der Pflege der Teepflanzen, über den genauen Zeitpunkt der Ernte, bis zu einer schonenden Verarbeitung. Wenn sich dann die "Silbernen Perlen" bereits bei Ihnen zu Hause befinden werden, widmen Sie dem Auskosten eine… Weitere Informationen zum Produkt
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WEISSE SAUERKIRSCHE - Weißer Tee
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WEISSE SAUERKIRSCHE - Weißer Tee

Sauerkirschenbier, Sauerkirschenpralinen, ... und wie wäre es mit Sauerkirschentee? Das leichte und angenehme Getränk ist nicht nur ein wahres Geschmackserlebnis. Es kann zugleich erfrischen und eine Reihe von Leiden vertreiben. Weiße, grüne und schwarze Teesorten nutzt die traditionelle chinesische Medizin als wahre Jugend- und Lebenselixiere. Wer die Weiße Sauerkirsche trinkt, wird sich dazu noch über den lieblichen Duft von Jasmin und Rosen und den Geschmack von Kirschen… Weitere Informationen zum Produkt
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FUJIAN WHITE PEONY - Weißer Tee
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FUJIAN WHITE PEONY - Weißer Tee

Delikatessen benutzen wir in unseren losen Tees besonders gerne. Diesmal ist es uns gelungen in den Bergen des Fujian besonders feinen weißen Peony Tee zu ergattern. Weltweit gehört er zu den zehn besten und gefragtesten Teesorten. Einer der Gründe dafür ist sein eleganter und reizvoller feiner Geschmack, der zugleich entschlackend wirkt.  Weitere Informationen zum Produkt
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SILVER NEEDLE - Weißer Tee
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SILVER NEEDLE - Weißer Tee

Falls Sie etwas ganz Feines probieren möchten, dann sollten Sie zur silbernen Nadel greifen! Die weiße Leckerei gehört zu den teuersten Teesorten weltweit und das ganz berechtigt. Sobald Sie Silver Needle sehen und probieren werden, werden Sie auch wissen warum. Die Knospen werden ausschließlich von Hand und mit größter Sorgfalt verarbeitet. Der Aufguss hat einen süßlichen, erfrischenden und sehr zarten Geschmack mit einem langen Abgang. Kurz und gut eine erstklassige… Weitere Informationen zum Produkt
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BAI MU TAN - wießer Tee
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BAI MU TAN - wießer Tee

Die Weiße Pfingstrose ist einfach die beste. Eine sehr hochwertige Sorte des weißen Tees mit großen Blätter mit Olivenfarbe wird jedem Teeliebhaber viel Freude bereiten. Bai Mu Tan ist ein Klassiker. Er ist leicht ermunternd, beliefert den Körper mit Antioxidationsmitteln und Mineralstoffen und stärkt das Immunsystem. Das Getränk der Kaiser ist eine wahre Delikatesse mit unikaten Eigenschaften. Weitere Informationen zum Produkt
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DER TEMPEL DER GÖTTER - Weißer Tee
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DER TEMPEL DER GÖTTER - Weißer Tee

Einen Tempel betreten wir mit Bescheidenheit. Wir suchen dort Kraft, Ausgeglichenheit und Hoffnung. Und es wird uns oft klar, dass die Welt zahlreiche Möglichkeit bietet um jeden Tag, jede seiner Minuten genießen zu können. Mit offenen Augen und in vollen Zügen. Wir sollten seine wertvollen Erzeugnisse genießen. Sie sind griffbereit. Der lose Tee aus dem Besten was uns die Natur anbietet bringt Harmonie und Freude mit. Weitere Informationen zum Produkt
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KING MAO FENG - Weißer Tee
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KING MAO FENG - Weißer Tee

Es war so...ein junger Lehrling hat sich in ein wunderschönes Mädchen verliebt, dass in Teegärten bei einem reichen Bauer arbeitete. Dieser Bauer wollte das Mädchen haben und hat also ihre Eltern dazu überredet das Mädchen heiraten zu dürfen. Eine Nacht vor der Hochzeit verließ das Mädchen heimlich das Haus und rannte zu ihrem Geliebten. Sie hat ihn aber am Rande des Waldes gefunden. Er war tot. Der Bauer hat ihn umgebracht. Das schöne Mädchen hat so lange bei seinem Grab… Weitere Informationen zum Produkt
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TORNADO LU - Weißer Tee
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TORNADO LU - Weißer Tee

Sie können sich denken was Sie möchten. Für uns ist Tornado Lu eine fröhliche, frische und duftende Mischung vom Tee, Kräutern und Obst. Die Grundlage bildet weißer Tee, ein Klassiker, der nie an Reiz verlieren wird. Zusammen mit seinem grünen Kollegen bilden sie eine frische Grundlage für dieses Mandel-Orange-Getränk. Diesen Tee, Tornadu Lu, werden Sie nicht nur während eines Meetings, sondern auch dann wertschätzen, wenn Sie zurück aus dem Wald kommen oder wenn Sie am Pool… Weitere Informationen zum Produkt
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ZARTE KIRSCHE - Weißer Tee
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ZARTE KIRSCHE - Weißer Tee

Die weiche Frucht besteht aus süßem Fruchtfleisch und Stein, hat rote Farbe, ist rund und hat einen langen Stiel. Dank dem hohen Anteil an Wasser ist dieser Frucht sehr saftig. Fruchtzucker, Vitaminen und Mineralen machen aus ihr eine beliebte Leckerei. Kommt Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Kirschen sind doch fast bei jedermann beliebt. Und wenn man sie noch durch weißen Tee aus chinesischen Bergen ergänzt, bekommt man einen königlichen Leckerbissen. Weitere Informationen zum Produkt
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CHINA OP - weißer Tee
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CHINA OP - weißer Tee

Die chinesischen weißen Tees wurden angeblich zum ersten Mal von der nördlichen Song-Dynastie entdeckt. In den Jahren 960 bis 1127 konnten somit die Chinesen neben dem ersten Papiergeld und Schießpulver auch die nicht fermentierte Teeblätter von einem außergewöhnlich frischen Duft und köstlichen Geschmack genießen. Sehr schnell wurden die Regeln des Trinkens von diesem wertvollen Getränk ausarbeitet, die auch eine detaillierte Beschreibung der Ernte, Herstellung und… Weitere Informationen zum Produkt
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LONG ZHU WHITE - weißer Tee
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LONG ZHU WHITE - weißer Tee

Der weiße Tee mit einem feinen Geschmack und einer hellgrünen Farbe gewinnt jeden Liebhaber deliziöser Getränke. Long Zhu White verfügt nicht nur über positive gesundheitliche Wirkungen. Trinkt man ihn, bietet er gleichzeitig eine hervorragende Relaxation an einem lebhaften Tag. Die in Kügelchen zusammengerollten Teeblätter entfalten sich wunderschön nach dem übergießen, um die Sonne und Feuchtigkeit der ostchinesischen Gebirge auszugeben. Weitere Informationen zum Produkt
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ZARTE GUAVE - Weißer Tee
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ZARTE GUAVE - Weißer Tee

Im Hintergrund des weißen Tees befindet sich Guave, die von Erdbeeren, Rosen und von der Sonnenblume umarmt wird. Was kann den köstlicher sein als der Moment, in dem man in den Händen einen Becher mit warmem Tee umklammern kann, den Duft des Tees genießen und ihn zum ersten Mal kosten kann. Die Harmonie des weißen Tees Pai Mu Tanu, die Frische des Obstes und die Leichtigkeit von Kräutern bringen Sie in einer Welt ohne Stress und ohne Unmut. Schließen Sie sich denjenigen an,… Weitere Informationen zum Produkt
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BIG JADE EARRING - Weißer Tee
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BIG JADE EARRING - Weißer Tee

Big Jade Earring ist ein einzigartiger weißer Tee in einer einzigartigen Verpackung. Mit Sorgfalt wurden die Teeblätter in vollkommen symmetrische „Ohrringe“ geformt. Die von Hand gepflückten Teeblätter haben einen langen Weg zurücklegen müssen, um auf Ihren Tisch serviert werden zu können . Aber das hat sich ausgezahlt! Der Blick auf die aufgehenden Schleifen, die in der Teekanne sinken, ist unvergesslich. Und noch der Duft! Weitere Informationen zum Produkt
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SILVER SCREW - Weißer Tee
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SILVER SCREW - Weißer Tee

Der spezielle Tee aus der Provinz Guangxi ist ein wahrer Herz- und Augenschmaus. Der Süden Chinas widmet sich seit Jahrtausenden dem Fischfang und der Produktion von Reis und Tee. Und gerade der Tee wächst in wunderschönen bergigen Teegärten. Bewässert werden sie von den Bächen, die in den Tälern in Flüsse münden, vor dem Wind schützen sie Bäume, die eine Art Baldachin bilden. Lassen Sie sich in die wunderschöne Landschaft rarer Gehölze und wilder Tiere entführen! Weitere Informationen zum Produkt
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FRESH YOGURT - Weißer Tee
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FRESH YOGURT - Weißer Tee

Frische ist ein Zeichen höchster Qualität. Für uns heißt das, dass wir frische Tees, frische Früchte und frische Kräuter anbieten. Darum konnten wir auch diesen frischen Tee nichts vorenthalten - er enthält den prächtigen Pai Mu Tan, Darjeeling, China Fog Tea und Lung-Ching. Hinzugefügt haben wir noch Jasmin, Joghurt, Zitrone und Orangen. Das Ergebnis ist eine erfrischende Tasse voll von Antioxidantien. Weitere Informationen zum Produkt
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LONG ZHU WHITE MILK – Weißer Tee
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LONG ZHU WHITE MILK – Weißer Tee

Eine Spezialität im milchigen Nebel. Die Kügelchen des weißen Tee werden sich nach dem Aufgießen mit heißem Wasser entfalten und den ganzen Raum mit einem wunderschönen Aroma füllen. Diejenigen, die die zarte süßliche Note der Milch und die frischen Töne des weißen Tees lieben, die werden in Verzückung geraten. Der klassische Long Zhu White beinhaltet nur ganz wenig Koffein. Und daher können Sie ihn von morgens bis abends trinken. Sein Geschmack wird nicht an Reiz verlieren… Weitere Informationen zum Produkt
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KÖSTLICHES BEHAGEN - Teemischung
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KÖSTLICHES BEHAGEN - Teemischung

Wie ein Bonbon! Wer luftig-lockere Marshmallows mag, der wird diesen Tee einfach lieben. In Kombination mit frischem schwarzen Tee und feinem weißen Tee schmecken sie himmlisch. Das Ergebnis ist lieblich, erinnert leicht an Schokolade, ist ein klein wenig herb und hat einen fruchtigen Hauch. Also genau das Richtige, um zu naschen. Es ist nämlich bekannt, dass Trinken von Tee Freude macht und Freundschaften bekräftigt. Und von beiden hat man nie genug. Weitere Informationen zum Produkt
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CHINA WHITE BUTTERFLY - Weißer Tee
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CHINA WHITE BUTTERFLY - Weißer Tee

Lassen Sie sich dank dem zarten seidigen Geschmack dieses einzigartigen Tees aus der berühmten Tee-Provinz Yunnan verlocken. Dieser Tee, dessen Name in der deutschen Sprache für den "weißen Schmetterling" steht, wird Ihr Gemüt beruhigen können und so werden Sie jeden Schluck von diesem köstlichen Getränk genießen können, das einen wirklich niedrigen Anteil an Tein beinhaltet. Weitere Informationen zum Produkt
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DAS KLEINE GEHEIMNIS BUDDHAS - Weißer Tee
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DAS KLEINE GEHEIMNIS BUDDHAS - Weißer Tee

Weißer und grüner Tee zusammen mit Jasmin und weißem Hibiskus. War für ein Geheimnis steckt in diesem verlockenden losen Tee? Er kommt aus weiter Ferne: von einem Ort, der vor wunderschöner Natur und reichen kulturellen Traditionen strotzt. Aus dem Land, das als einziges Land auf der Welt ein Gebäude hat, das aus dem Weltraum zu sehen ist. Das Geheimnis wird schon seit ewigen Zeiten von Buddha beschützt. Er kann gleichzeitig zuhören und erzählen. Genauso wir unser Tee.… Weitere Informationen zum Produkt
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WHITE MOON - weißer Tee
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WHITE MOON - weißer Tee

Der White Moon von den berühmten Plantagen Fujians ist ein Tee für zärtliche Seelen. Sein Geheimnis ist in der Trocknung der Teeblätter an einer dunklen Stelle verborgen. Das Ergebnis ist ein deliziöses und reines Getränk. Er zieht die Aufmerksamkeit genauso an, wie der weiße Mond auf einem wolkenlosen Himmel. Wenn Sie es sich einmal ansehen, werden Sie bezaubert sein. Kosten Sie und Sie werden gefangen sein. Nicht jeder kann die blasse Luna direkt in die Kanne einladen.  Weitere Informationen zum Produkt
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Weißer Tee

Die weißen Teesorten kommen meistens aus der chinesischen Produktion. Der chinesische weiße Tee kommt auf den Markt nicht so oft, da er sehr rar und auch sehr teuer ist. Der Grund dafür ist eindeutig: Man hat ihn ausschließlich für den Kaiser und seine Hofleute zubereitet und daher ist er von der höchsten Qualität. Er wird unter den Fachleuten für eine wahre Delikatesse unter den Teesorten gehalten.

Dieser Tee hat seinen Namen nicht anhand der Aufgussfarbe bekommen (die ist übrigens gelb bis gelbbraun gefärbt), sondern wegen dem Vorhandensein der weißen flaumigen Sprossen, die ihn charakterisieren. Der weiße Tee schmeckt außergewöhnlich mild und leicht süßlich. Die Ernte von Teeblättern und Knospen ist, genauso wie der gesamte Herstellungsprozess, eine sehr delikate Angelegenheit.

Obwohl China der größte Versorger mit weißem Tee weltweit ist, bildet dieser Tee nur 1 Prozent des gesamten Volumens der örtlichen Tees. Die berühmtesten weißen Tees kommen aus der Provinz Fujian, seltener auch aus Yunnan oder aus Guangxi.

ELEGANZ UND ZARTHEIT IST NICHT UMSONST

Das Geheimnis des weißen Tees liegt nicht in speziellen Variationen der chinesischen Teepflanzen oder in geheimnisvollen Rezepturen für Düngemittel. Genau im Gegenteil. Die Teegärten werden in China fast für heilig gehalten und daher haben dort die industriellen Düngemittel nichts zu suchen. Der Zauber dieses Tees besteht aus sorgfältiger Arbeit, sowie der Ernte und aus der schonenden Einstellung zum Herstellungsprozess.

Für den weißen Tee werden nur große und gut entfaltete Sprosse und manchmal auch Knospen, die noch nicht entfalten sind, gepflückt. Nach dem Pflücken, das von Frauen und Mädchen schonend von Hand durchgeführt wird, wird der Tee weder gerollt noch erwärmt. Die Grundlage der Aufbereitung bildet das langsame Trocken des Tees in einem kühlen und gut gelüfteten Raum. So kommt es nicht zur Oxidation von Enzymen, der Tee wird nicht braun und der ursprüngliche Geschmack bleibt unverändert. Natürlich kann man die Oxidation in einem kleinen Ausmaß nicht verhindern, was aber gut ist, da sie dem Tee solch köstliches Aroma verleiht. Jegliche Verformung oder starke Temperaturerhöhung führt zur Wertminderung des Tees.

WEISSEN TEE MIT KÜHLEM KOPF (AUCH WASSER) GENIESSEN

Das Trinken des weißen Tees ist eine gemütliche und entspannte Angelegenheit. Bereiten Sie ihn wann immer Sie möchten zu. Am besten werden Sie seine geschmacklichen Nuancen in Ruhe genießen können. Der weiße Tee wird Ihnen wegen seinem süßlichen Honigaroma, glatten Geschmack, langen Nachklang und manchmal auch wegen seinem edlen bitteren Geschmack und blumigen Aroma Freude bereiten können.

Die Experten empfehlen den weißen Tee mit Wasser aufzugießen, das um die 75-80 ⁰C hat (man kann ihn auch wiederholt ziehen lassen). Mit jedem Aufguss werden Sie andere und neue Geschmäcker und Aromen entdecken und genießen können.

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ANNATTO - Kraut
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ANNATTO - Kraut

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